Actuelle
Speisenkarte
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs auf Kartoffelstroh an feinem Salatbouquet
€ 7,50
Rindercarpaccio mit Kapern, Pesto und Pinienkernen
€ 8,50
Shrimps-cocktail in Cognac-Kräutersauce
€ 6,50
Riesengarnelen im Bierteig gebacken, auf einem Beet von Feldsalat serviert
€ 7,50
Gratinierte Champignonköpfe mit Blattspinat gefüllt
€ 6,50
Kleiner Salatteller mit gebackenem Feta-Käse
€ 5,50
Suppen
Senfsüppchen „Düsseldorfer Art“
€ 4,00
Tomatensuppe mit Pesto-Mascarpone
€ 4,00
Lauchcremesuppe mit Knoblauchcroutons
€ 4,00
Fischkkraftbrühe mit bunter Einlage
€ 4,50
Alle Vorspeisen und suppen werden mit frischem Brot und hausgemachter Kräuterbutter serviert
Fisch
„Griether Mix Fisch“
Verschiedene Fischfilets an feiner Kräutersauce
€ 13,50
Gebratenes Zanderfilet mit Weißweinsauce
€ 14,50
Tilapiafilet „Hawaii-Art“ mit Ananas und Käse überbacken
€ 13,50
Gegrilltes Lachsfilet mit einer Sauce aus frischem Basilikum und Thymian
€ 13,50
Halbes Dutzend Gambas in Limetten-Knoblauchbutter gebraten
€ 20,50
Victoriabarsch „Milanese“ in Parmesan-Eihülle gebraten an Tomatensauce
€ 12,50
Fleisch und Geflügel
Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit Pilzrahmsauce
€ 12,50
Großer gemischter Salatteller,
wahlweise mit gebratener Putenbrust
oder mit gebratenem Thunfisch,
serviert mit frischem Baguette
€ 12,00
Rumpsteak mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln
€ 16,50
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Käse und Schinken gefüllt
€ 12,50
Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensauce
€ 17,00
Lammfilet an Rosmarinjus
€ 18,50
Vegetarisch
Gemüsemaultaschen an mediterraner Sauce
€ 11,50
Bauernpfannkuchen mit Gemüse der Saison gratiniert
€ 9,50
Zu den Hauptgerichten stehen folgende Beilagen zur Auswahl:
Salzkartoffeln
Bratkartoffeln
Pommes
Kartoffelkroketten
Wildreis
Dazu reichen wir frisches Tagesgemüse oder einen kleinen gemischten Salat
Kinderkarte
Nudeln mit Tomatensauce
€ 4,00
Fischstäbchen
€ 4,50
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
€ 5,00
Niederländische Frikandel
€ 4,50
Chicken-Nuggets
€ 5,00
Auch unseren kleineren Gästen lassen wir die Wahl der Beilagen:
Pommes
Kartoffelkroketten
Bratkartoffeln
Dazu natürlich die Vitamine, einen kleinen gemischten Salat
Desserts
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
€ 5,50
Parfaitvariation an Fruchtspiegel
€ 6,00
Heiße Beeren mit Eis
€ 4,50
Obstauswahl mit Sabayone gratiniert
€ 6,50
Kaffee
Tasse Kaffee € 1,50
Glas Tee € 1,40
Cappuccino € 2,00
Espresso, einfach € 1,50
oder doppelt € 2,30
Griether Kaffeepott € 2,00
Kännchen Kaffee oder Tee € 3,00
Heiße kakao mit Sahne € 2,40
Rüdesheimer Kaffee, mit Asbach Uralt € 4,80
Irish Coffee, mit Irish Whiskey € 4,50
Café Brasil, mit Tia Maria € 4,50
French Coffee, mit Grand Marnier € 4,80